Serviço - detalhe

  • Análise de Água

    São realizadas análise microbiológicas, utilizando métodos convencionais e moleculares para pesquisas e emuneração de microrganimos patogênicos de contaminação, a fim de determinar a segurança e qualidade microbiológica dos alimentos. O Laboratório é também sede do Grupo de Extensão em Microbiologia de Água e Alimentos (Gema2); o qual presta de serviço de análise microbiológica de água e alimentos.

    Responsável: Daniele Fernanda Maffei
    Contato: (19) 3447-6006 - 3447-8690 Email: danielemaffei@usp.br
    Horário: De segunda a sexta-feira, das 7h30 às 11h30 e das 13h30 às 17h30